正想拿来镇上碰碰运气。”婆子眼睛亮了亮，“不知姑娘可否让老婆子尝尝？”“自是可以的，劳烦借锅灶一用。”绾真让两个妹妹在原地等待，自己随着两个妇人进了方宅。
在外院大厨房，绾真用虾酱炒了个鸡蛋，这是最简单原味的方法，两个婆子尝过后，对视一眼，绾真见两人满意，知道她们一定会拿给主子尝的，就手脚麻利的又炒了一盘，负责此事的管事婆子更满意了，将炒好的虾酱装进食盒就急匆匆的向内院走去。
绾真在大厨房等了一会儿，那婆子兴高采烈的回来了，“姑娘，我也不诓骗你，主家对你的吃食极为满意，但是做法就一种单调了些，不知姑娘可还有别的做法？”绾真将后世的一些做法告诉了婆子，“妈妈也知道我们是乡野小民，知道得不多，您可以多试几次嘛。”婆子满意的点点头，“自是不会为难姑娘，不知姑娘这吃食叫什么名字，有多少？”“不怕实话告诉妈妈，这种是用虾做成的，小女子妹妹那里还有一种是用蟹做成的，不过蟹做的不太好储存，贵府定是有冰窖的，可以放在冰窖，虾做的叫虾酱共有三坛，蟹做的蟹酱有两坛。”“不知姑娘觉得十两银子一坛怎么样？”十两？算算几乎可不记的成本，这还真是暴利。见绾真点头，婆子笑得欢畅，带人出去