站在厨房里的女孩儿戴上手套,连眼神都懒得给这个没皮没脸的家伙:“我今天没时间做那么麻烦的菜,只有炒面你吃不吃?”
“吃~”
苏仟在猫主人那里碰了壁,只能在小灰猫这里找存在感:“我有炒面吃,你呢?”
“咪唔~”小墨迹慢腾腾地把自己的小爪子摁在了女神的玉手上。
面条是龙须面,为了面条不会发粘影响口感,在水温七成热的时候就把面条投进锅里。
白色的面条煮到内里还能看见白筋就捞出来过凉控水,接着拌进一点油防止面条粘连在一起。
在外面等饭的苏仟只看见沈何夕手握一个大漏勺,在锅里一抄就把面全捞了出来,然后放进冷水盆子里,再抄出来放在碗里倒油。
女孩儿纤细的手臂挥动得轻巧又随意,整个过程又快速又好看,只看着她漂亮的动作就让人感觉面的那种自然香气已经能闻到了。
沈何夕又把芦笋、西兰花、蘑菇都切成小块分别过水投凉,再把虾仁彻底开背取出里面的虾线。
在配菜准备好之后,再起热锅冷油,把面下进去不停地翻炒到面色成了金黄色,一点也不发黏发软救倒在两个盘子里。
配菜下锅