厨师真正凭借的不是自己不断创新的精神和不断提高的厨艺么？
这种不知所谓的垄断，简直是华夏厨艺自己在固步自封。
可是那年，刚刚29岁的沈何夕，她身后只有一个她在讨生活的酒楼，除了手上的折燕刀她一无所有，这样的她连质问的底气都没有，于是只能随波逐流。
从29岁到39岁，她经历了华庭、欣悦、饕餮阁、松花小楼，从主厨变成了厨师长、酒店合伙人、金子招牌。
39岁的沈何夕成了华夏商业运作最成功的名厨之一，并且是其中唯一的女性。
那么多美食节目以请到她去当评审为荣，她看着那些为了追求电视效果而舍本逐末的菜品只能皮笑肉不笑地说一些褒奖的话，心里是对整个行业商业运营模式的厌恶。
我们在隐瞒，我们在敷衍，我们在沾沾自喜。
呵呵。
现在17岁的沈何夕觉得自己可以拥有这个世界，因为她的世界里在乎的一切都还依然存在。
就因为还有有那么多东西在她的身后支撑着她，所以她还可以做那么多她曾经想做而没有去做的事情。
现在的她想去问问那些人，你们带着自己的厨艺上台，到底是想要