上树说白了就是肉末炒粉条，粉条弹牙，肉末香滑，加上恰到好处的芡汁让整道菜的味道无比的通达妥帖。浅酱色的粉条，无所不在的肉末，还有上面小心点缀的细碎葱花，引得人食指大动。
虽然在上菜的时候一群“欧洲土鳖”针对这个菜究竟是不是和“ant”有实质性的关系进行了长达五分钟的争论，但是这个菜在他们争论出结果之前已经被清盘了……
收盘子的时候，沈何夕嘴角抽抽地看着迈尔斯一脸陶醉地把点缀盘子的西兰花舔了又舔才放进嘴里。
土豆茄子烧猪尾，猪尾当然是沈何夕在菜市场低价捡漏来的，七八条猪尾巴先过水后炖煮，在酱色的浓汤里勾勒出了美味的基调。
一个多小时前，沈何夕准备食材的时候，迈尔斯和哈维推门进来想要帮忙，他们亲眼目睹了正好沈何夕对猪尾巴进行改刀处理的全过程，看着厨房里那一根根细长的肉类在沈何夕挥舞的刀下几块地变成了“碎块”，迈尔斯小心地吞了一下口水，默默地夹紧了自己的好兄弟。
切成块状的土豆和茄子先接受了一遍炒锅的洗礼，然后和煮成八分熟的猪尾混合。味道由糖，盐，蔬菜本身的香味已经肉的浓香调配，几厢融合之下，土豆绵香入味，茄子酥烂可化，猪