虽然是皇家人,特殊了点。
如意上前看了看昨日剩下的这堆菜,因为也不知道时疫病人吃什么好,也觉得太子估计这会儿不会有大胃口。打算按着以前的经验,做些清淡有营养的吃食送去便是。
肉是昨日的,现下已经不太新鲜,而鱼因为养在水里,倒还是活着。
“你把鱼处理了,待会儿把锅烧开。”如意打算简单熬个鱼汤,再弄点粥食。
她以前呆在小厨房里跟着王姑姑学做的大多是点心之类的吃食,寻常菜色也只会简单几样,不过上辈子母亲曾子宫肌瘤开刀住院,她有过些许照顾经验,也知道大病之人吃流食状的清淡饮食最佳。
上好的粳米先用水过了一遍,因为时间关系,她也不等把米泡开,便放到锅里加水开始熬煮,水加的比寻常煮粥时还要多一些,因为她也只是打算待会儿取粥煮完后最上面浮着的那层粥油。
而处理好的鱼,则是未经油抄,便放入水中开始熬煮,鱼是河鱼,略带腥味,如意也只加了姜蒜及黄酒来掩去腥味。
两样吃食都是需要耐心不需要太多技巧的东西,如意瞧了瞧自己,便吩咐老宫女看着火,自己先回房打算打理一下。
芍药先时得了如意
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