,再有半天就该完了。”
回家后洗手,宋丹青发现自己的手心手指因为这两天拔草,都给拔得麻木了,草青色渗入到皮肤之中,怎么洗都洗不掉。
“甭再搓了,除非你把手在盆子里泡上俩小时,否则就洗不掉的。急什么,每天洗等暑假过去就能洗掉了。”陈悠然笑嘻嘻地看着正在洗手的宋丹青。
“中午吃凉面,想吃苋菜还是红薯叶?对了,中午做蒸菜,跟我去摘扫帚苗。”
一说到吃的,宋丹青就来劲儿了,手也不洗了,“走走。”
苋菜和红薯叶都不重要,扫帚苗做的蒸菜,绝对是一绝。
扫帚苗长的很旺盛,窄窄的叶片以及无数的分支,看起来跟球一样,嫩嫩的茎叶是黄绿色的,掐最嫩的部分回来洗净,把水控干,撒上油,再拌上少量的面粉,上锅蒸即可。
蒸菜好了之后,用筷子挑散,放在边上凉。然后就开始烧水,煮面条。
宋丹青很殷勤地帮忙烧火,陈悠然开始做蒜汁。大蒜、朝天椒、青椒、食盐,在蒜臼子里捣碎,加入酱油、醋和香油,蒜汁就成了。
面条出来过凉水,装碗,浇上蒜汁,已经凉凉了的蒸菜,也浇上蒜汁拌匀,搞定。
饭做好