调什么的，陈悠然就要求干净。
店内的一切装修除了自身需要之外，就是要便于清洁，让人看得到的干净。
因为原本就是火锅店，所以一应用具都有。
陈悠然过去的时候，方迟正在练习炒制底料。怕自己炒的不对，他炒的量并不多。
其实炒制川渝火锅底料，就得用大锅大火来炒，炒出来的才够香够味。粗狂一点儿也没什么不好，越是小心谨慎，越是难成大器。
见陈悠然来了，方迟连忙说道，“我这两天吃的多了，尝不出味儿来。待会儿然哥帮我试试。”
“好。”
火锅很快就弄好了，白萝卜、豆腐、血豆腐、腐竹、羊肉、青菜。
“大娘呢？”陈悠然问道。
“还在家里住着。本来她要来帮忙的，我不肯。”
“那地方住人实在不好，这楼上不是空着么，让大娘挪到上面住。”陈悠然道。
“这不好吧……”
“没什么不好的，就这样。”
试吃过后，又跟方迟提了一点改进的建议，就开始商量什么时候开业的问题了。包括雇佣帮工选购食材什么的，都要考虑在内。
当然，在开业前最