浙江毛笋干，幼黄鲜嫩，肥厚嫩脆。肉是精挑细选出来部位最好的五花肉，叶嘉颖曾仔细研究过，靠近前腿部分的五花肉最好，肉色鲜嫩，肥瘦层层交叠，烧出来酥烂多汁，香而不腻。
这两样上好原料配上葱，姜，冰糖，干山楂做出来的笋干红烧肉喷香好吃，叶波尼能自己乖乖的一块肉一勺饭然后再一块笋一勺饭的吃掉一碗。
叶嘉颖因为最近经常不能按时回来做饭，所以就提前把这种热热吃也不影响口感的菜准备出来，晚上让周梅按时给儿子开饭。
烧好了菜又怕明早来不及，就先把留给周梅的条子写好，告诉她肉吃的时候要再小火炖十分钟，另外再给叶波尼做一个蔬菜，烹饪步骤和要加多少调料也大概写清楚。
写好后去把纸条压在客厅的玻璃花瓶下面，以便周梅进来后能一眼看见，再环顾一周，觉得没什么遗漏了，这才腰酸背痛地伸个懒腰，去洗澡睡觉。
叶波尼已经在她的大床上睡着了，怀里还抱着个绿色的小恐龙玩偶，睡脸恬静可爱，叶嘉颖微笑在床边看了一会儿才蹑手蹑脚地去洗了个澡。
叶波尼睡觉很容易惊醒，她躺上床时动作虽然已经很轻，叶波尼还是被惊醒了，翻个身把小脑袋往叶嘉颖怀里拱拱，“妈