冻着的筒子骨,筒子骨虽然没有什么肉,炖汤却很好,这几根骨头是苏钧前天凑巧收货的时候碰到主人家杀猪,他就要了几根骨头,骨头本来不是什么名贵的东西,主人家和苏钧也熟,就捡了两根大的给他。
汤开之后,苏钧把火关小,慢慢的炖,这样熬出来的汤才浓郁。
走出厨房,苏钧打开电脑开始看这个月的账目,今天才二十五号,店里的销售额度已经比上个月翻了快三倍了。
当然其中很大一部分是因为苏钧做的试吃活动。十二块的邮费能试吃三样,几个不同的套餐,才两个星期加起来已经成交了近一千笔了,这里面都是没有赚头的,纯粹的是做广告和宣传。
他昨天亲点货物的时候发现仓库里所剩的蜂蜜不多了,蜂蜜他两个星期去收购一批,要跑几个乡镇,收购的蜂蜜用干净的瓶子分装,然后封紧。有两种容量,一种是500g,一种是900g,方便顾客选择。
土蜂蜜是苏钧店里面销量最好的商品了,基本上买过的人就会成为回头客,三四瓶的带,蜂蜜是消耗品,一瓶500g的蜂蜜,一个人冲饮的话一个月就没了,要是一家人的话就更快了,毕竟人多力量大。蜂蜜还可以做菜和糕点,吃面包的时候涂上一层也很美味。