再揭起来。
下午,高以清拿着贡品和纸钱去给父母,以及高家的列祖列宗上坟,穆云翼在家张罗晚饭。
除夕这天的晚饭是最重要的,商益烧火,穆云翼和高以清主厨,煎炒烹炸,开始做菜,他们人少,做多了吃不了,虽然说这顿饭做得越多,就显得年越丰厚,来年兆头越好,但穆云翼不在乎这个,按照这里的风俗,就得土豆凑一盘,萝卜凑一盘,尽可能多地做一桌子,然后一直到正月初五都要吃剩菜了,穆云翼决定,只做几个硬菜便完了。
糖醋排骨,香烤羊肉,红烧鲤鱼,小鸡炖蘑菇,牛腩炖萝卜。一共只有这么五道菜,因为都比较油腻,所以做了两个炖菜,连汤也省了,穆云翼决定再蒸一小盆鸡蛋羹。
高以纯觉得有些浪费了:“咱们有油炸糕,还有那么多肉丸子呢,这五个菜,就是拿到大户人家去,也是够格的,而且也够吃,何必再蒸鸡蛋羹呢。”
高以清本来看着一桌子菜欢呼雀跃流口水,一听这话,立刻也缩了回来,附和着说:“是啊,这些就已经够吃了,往年奶奶做一盆红烧肉炖干菜,我和哥哥也只能分到两小块肉和几匙肉汤拌饭罢了,这些就已经很好了,真的不必再*蛋羹了。”
穆云翼捏着他的小脸: