一般大，楼下大堂整齐的摆着十几张红色圆桌。看见乔楠枫一行人进来，酒楼掌柜的旺伯迎了上来，旺伯姓王，名来旺，和乔管家一样是乔楠枫父亲留下的老人，一直忠心耿耿的跟着乔楠枫父子几十年了。
见过乔楠枫和吴氏边站在一边。乔楠枫指着乔锦书道：“这是姑娘，今日来酒楼有些事情，你带我们去厨房看看吧。”旺伯又见过乔锦书，然后带着大家去了厨房。
厨房不大，但是干净整洁，有条有理，大约有四五个上了年纪的人应该是厨师，还有几个十几岁的少年，应该是打杂和跑堂的，因着时间还早，也都在不急不慢的准备着。
看见自家的老爷进来，都停下手里做的活，上来见了礼，乔楠枫摆摆手，让大家各自去忙，带着乔锦书来到一个三十来岁，敦实稳重的人跟前道：“这个是鱼师傅，他呀本姓是立钩于，他极爱吃鱼便闲了没事自己就琢磨着各种鱼的做法，现在做了厨师专门做鱼，鱼师傅做的鱼可是一绝，在咱们庆阳县都是有名的。”
鱼师傅笑着也不说话，乔楠枫指着乔锦书道：“这是咱们家大姑娘，她有一种做草鱼的新法子，想请鱼师傅试试看成不成。”这鱼师傅倒真是个爱做鱼吃鱼的，一听说有做鱼的新法子，便热烈起来，赶紧笑着道