“二丫看看，皮这样行不？”
李氏和好了面，宜悠拿筷子搅搅，瞅瞅成色差不多。他们家没银子，所以只能在面皮选料上动手脚。前世她试过，黍子粉和苞米粉成色味道都差不多，不过口感粗细上稍有差别。但是前者比白面还要贵，苞米粉便宜一半还要多。
适当加点面粉，完全能中和苞米粉过粗的劣势。一开始她就决定，包子用这种两面混合面皮。
“娘和面是用锅里我烧开的水吧？”
李氏点头，宜悠放下筷子：“还是娘厉害，这皮做出来的包子肯定好吃。”
被女儿夸得高兴，李氏干活更有奔头。没过多久沈福祥拔完草回家，也加入进来。他力气大，抻面是一把好手，天完全黑下来之前，一家人终于包好了200个包子。
宜悠伸个懒腰，听长生凑过来说道：“姐姐，我好累。”
她也累，不过这还是两辈子第一次这么痛快。擀皮包馅捏紧，一家人聚在一起，劲往一处使。整个下午，她觉得心里格外有着落。
“我们去洗脸，该睡了。”
姐弟俩出去，李氏和沈福祥将包子放在离灶台近的地方。擦擦汗感慨道：“二丫是真长大了，我一下觉得心里松快许多。”