话,暑假我们可以接孩子们过去玩一段时间。其实也就是想让他们见识一下外面的世界,了解一下城市里的生活形态。不知道你们答应不答应?”
余杠子看了自己的老伴一眼,道:“这个想法挺好,我没意见,就是看老三和老三家的乐不乐意,反正暑假了他们也是到处疯玩。”
余三猛还没说话,三弟妹就开口了,道:“这么好的事情,我们哪里会不同意?就是怕给你们添麻烦。”
第318章
渔民特定的生活习俗,就是一切都围绕“海洋”、“海岛”、“海味”,而且体现出海洋文化的独特魅力和生活特征。
一、渔岛海鲜食俗
自古以来,渔民的生活就从来没有离开过一个“鱼”字。渔民在吃鱼、食海鲜中所体现的习俗,真可谓五花八门。而且,现在有不少鱼和海鲜的吃法,就是由古传今。当时海边人家食鱼,最喜欢的还是用烩法,不仅制作更为精细,而且添以佐料。鱼乍鱼,其实就是现今的醉鱼。先将鱼肉切成薄片,在醉鱼的坛或甏内撒入盐、香料,浇以酒,然后,一层鱼片一层佐料,待鱼片层层叠满后密封坛口或甏口,置月余或二三月即可食之。
制食鱼鲞,古今皆颇盛行。剖晒鱼鲞,春秋时代