到了牛排类，来西餐厅吃饭怎么可以不吃牛排呢？每个西餐厅内的牛排都是各色千秋，各有各的风味，各有各的特色，这家西餐厅内的牛排很特别，可以自选优质的牛肉，选着自己喜欢的风味进行烹调，也可以按照牛肉的产地，进行当地的特色烹饪。
金哲宁看过之后，还是选着了法国的夏洛莉牛，勃艮第地区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。在勃艮第地区，牛肉于餐牌上占有重要席位，因为此地也是夏洛莉牛的原产地。夏洛莉牛全身纯白色，而这种牛肉据称是法国的顶级极品，虽然金哲宁并不了解这种牛肉美味，但看到名列第一名，金哲宁还是毫不犹豫的选中的这种肉，至于按照什么口味烹饪，这就不是金哲宁需要考虑的了，自己是来吃饭的，而不是来学着如何做饭，更何况是在这么豪华、奢侈的西餐厅呢？
其他的饭后甜点金哲宁并没有怎么细看，只是大概浏览了一下，模糊的点了一种，这个餐厅还是有些出轨的，如果是正宗的法国餐厅，怎么会销售别国的牛肉呢？
等服务生记好之后，金哲宁没有多说什么，只是吩咐要快一些，自己的时间并不多。
礼貌的半鞠躬，退出雅间后，金哲宁笑着为樱井菱倒了一杯清水，开口说道：