林栋梁以为遇上了行家,便屏退服务员,笑意盈盈的问女客人:“如果这些菜不够好,怎样的菜才够好?”
女客人微微抬眸,一双幽深的黑眸从口罩上缘探出来,隐隐约约可以看见她眼角处布满了疤痕,蔓延至口罩之下。口罩在她唇部的蠕动之下,上下移动着,之后便传出沙哑磨耳的声音:“菜要好,关键在于食材。”
林栋梁客气的不耻下问:“那什么样的食材,才算是好食材?”
“新鲜。”
女客人回答得干净利落。<
☆、第598章 百鬼夜宴【2】
“只要够新鲜,便是好食材。”
可林栋梁还是不明白,他的食材怎么会不新鲜?女客人却举了个例子:“你可听过铁板鸭掌?将活鸭子放在烧红的铁板之上,让它们因为灼烧而上蹿下跳,之后一刀宰下它们的双腿,便是最可口的铁板鸭掌。”
林栋梁倒是听说这种残忍的吃法,但也不是每道菜都可以这么做,他正欲继续讨教,女客人便发出断断续续的沙哑笑声,冰凉的手掌拍向林栋梁的肩膀,重重拍了三下:“你的手艺不错,只是输在食材,但我现在,你会找到满意的食材。”
说罢,女客人便留下那