向来期待,耐心回答:“这是救生艇,只有压缩饼干,方便面,鸡蛋,饮用水和牛奶,你又要煮东西了吗?小厨娘。”
“嗯,午饭你们也不想吃泡面吧,”秦珊又问:“炊具呢?”
“这个当然有。”
户外生存,除去帐篷背包睡袋,还不能忘了带上简易折叠操作台,炊具,餐具,刀具。
这些可是至关重要小细节。
因为秦珊父母经常野外进行拍摄工作,秦珊耳濡目染,对这些东西操作很是熟练,她利落地展开操作台,架单锅,开气炉。
她打量了一番桌面少量食材,没有油,没有肉,方便面这种东西毫无可取之处,压缩饼干就算了,剩余就只有鸡蛋和牛奶,她左手掂了掂椰子,三个食材脑中打着转,几秒后合为一体,形成一道简易而甜美料理——
椰子炖奶羹。
***
椰子挖个大口,将椰汁和椰肉剔除。全脂牛奶用小火煮,但绝不可以煮开,蛋白打散,将蛋清慢慢加入煮好牛奶并且搅匀,再将牛奶转移到空椰子内,放进锅里中火蒸十分钟,再闷一会,就可以出锅了。
椰汁口味向来清淡,但牛奶却过于厚重,将两者结合,恰巧能够情发挥彼此优点,以