进第二个缸里的清水中漂去多余的石灰水涩味。如此再重复一次后，就算完成。
徐铮拿了两个碗舀了八分满的两碗，找了红糖来当之化开成糖水后放到火上烧煮一会，等用勺可以将糖水拉成细线以后，才从火上取下。
接着就是准备其它配料。将花生捣细成碎末，要呈粒状，不能过火弄成粉末了。然后挑了几种果脯，这次很斯文的用得是露西娜的菜刀，而不是那把双手大剑，将之切成细碎的小块备用。说到这里，不得不说，帝都的果脯种类实在有些稀少，连常的葡萄干都没有。徐铮不禁暗自想，有机会了一定要试着做一做这种前世盛行的干果类果脯。
做完这些准备工作，徐铮将红糖水勾入两只小碗中，一碗只兑入红糖水，另一碗则洒上花生粒和同种果脯细块，在两只碗里各放入一只小勺子，端到卡洛和小班面前。
卡洛和小班各端了一碗，卡洛拿的是只有红糖水的那一碗，小班则把加入配料的那一碗抢了去。
两人垂头看了碗里半天，看着虾团儿浮在红糖水里，浮浮沉沉，着实可爱。试探着喝了一口，只觉得糯糯冰冰滑滑溜溜地很好入口。入口这虾团儿便直钻入腹中，凉意霎时从心底里滋生开来，那滋味甜甜的凉凉的，令人神清气爽，