小邦加道:“有,不过就是不卖。”
徐铮奇道:“为什么?”
小邦加道:“你说我爷爷酒不好,我心里不爽,就是不卖!”
徐铮一下就乐了,道:“嘿,脾气还蛮大的。怎么,我说这酒不好,你不服?”
小树袋熊撅着嘴,道:“你根本就不懂酿酒,胡说八道一气,我当然不服。”
我不懂酿酒?照自己看到的情况来说,如果自己都不懂酿酒,整个锡安还真没有人会酿酒了。徐铮更乐,笑道:“小子,你说我不懂酿酒,好,我们就来比划比划,看谁更懂。”
小邦加像小公鸡一样梗着脖子,道:“来呀,别小看我。”
这小孩蛮好玩的,徐铮越发想逗他,便道:“好,我问你,这种柑桔酒原料怎么选?”
小邦加道:“尽量选熟透而且饱满的果子。下品的不要。”
徐铮笑道:“看,这就是有钱人的做法。实际选果子,只要求两点,第一熟透是必要的,第二就是要选色泽鲜艳的。熟透的果子决定了酒的味道好坏,色泽的鲜艳程度则决定了酒液的颜色。只要符合这两个条件的果子都行。就算是带伤、带殊,甚至落地果子,都可以做为酿造原料。”