有鲟鱼的鱼卵才有资格制做鱼子酱，其中以产于里海的鱼子酱品质最佳。
在法国鱼子酱专指鲟鱼卵，这种盐渍鲟鱼卵历来与鹅肝酱、黑松露并称世界三大奢华美食，又因其稀少的产量和乌亮的色泽而被誉为“黑色黄金”或“里海黑珍珠”。
而其中作为鱼子酱的最高品质则是来源于欧鳇鱼，其寿命能长达百年，而只有生长周期超过60年的健康野生欧鳇鱼鱼卵才能用于制作欧鳇鱼顶级鱼子酱，通常一年全球鱼获量不到100条而已，是真正意义上的贵族食品。
刘宇浩笑了笑，说道：“仇先生，也不知道这个酒店里有没有你说的那种欧鳇鱼的鱼子酱，要是能尝一尝就好了。”
仇胜愣了一下，脸色有点尴尬了起来，要知道，欧鳇鱼级鱼子酱的售价最少也在五十万一客，那可是他半年的薪水啊，这小子胃口也太大了点吧，想吃欧鳇鱼级鱼子酱？
靠，哥们自己还没吃过呢。
但仅仅只过了几秒钟仇胜的心又安定了下来，欧鳇鱼级鱼子酱的确味美价高，但那种鱼子酱并不是哪家酒店都有的。
就算是五星级大酒店也必须得提前预定，不可能这么凑巧就会出现在这里吧。
想到这些，仇胜脸上的表