剩下一个菜心了——傅世泽不明白她在搞什么名堂，就看见家里一堆堆扔出去的白菜叶，既然浪费这么大，还劳心又劳力，真不知便宜在哪。
卢雅婷折腾白菜的干劲十足，没几天，傅世泽发现阳台上出现了一个比膝盖高的黑色小缸，和一块极大的大石头——卢雅婷捡回来很辛苦啊。
卢雅婷告诉傅世泽：“我腌酸白菜。”
卢雅婷挑叶子翠绿，菜帮雪白的大白菜，去掉外围老叶，切到多余的菜帮，用清水洗干净，然后整齐的码在小缸里面，码一层洒一层盐，一直码到快到缸口了，把那块石头压在最上面，然后往缸里放自来水，抬头冲傅世泽笑笑：“好了，过4个星期就可以吃了。”
傅世泽负责把白菜一颗颗递给她，心里是嫌她多事，但是卢雅婷干得这么欢，只要她喜欢就行，当下点点头：“好。”
但是过了4周后，卢雅婷把一缸白菜都扔了：“做坏掉了，发酵发得不好。”于是重新来。
又过4周，扔掉第二缸。卢雅婷奇怪：“我妈就是这么做的啊，一模一样。”
卢雅婷开始做第三缸，发誓：“这次只许成功不许失败。”
傅世泽无语，这下明白为什么要买这么多大白菜了。