，雪宸几人更是饭桶中的饭桶，所以叶晓峰将炉子里刚刚烤制好的三只烤鸭全都片了出来。
烤鸭讲究从鸭脯前胸突出的前端向颈奶部斜片一刀，再以右胸侧片三四刀，左胸侧片三、四刀，切开锁骨向前掀起。片完翅膀肉后，将翅膀骨拉起来，向里别在鸭颈上。片完鸭腿肉后，将腿骨拉起来，别在膀下腑窝中，片到鸭臀部为止。右边片完后，再按以上顺序片左边。
全部一共要片一百零八片，而且要片片带肉、片片带皮。几个伙计虽然聪明勤快也肯吃苦，但是这刀工也不是一朝一夕能练出来的。
叶晓峰之前基础还算不错，再加上学习了玉简中的刀工篇秘笈，所以这刀工方面确实有惊人之处，更何况他现在虽然修为不高，也确确实实是个修士，对于刀的掌控能力强悍到非一般人能及，所以这鸭肉片的片片一般薄厚，皮肉均匀，所以这片鸭子的事全归叶晓峰一人干。
也正是因为如此，这烤鸭吃法虽多，却仅仅做了这一样。刚刚这一耽误，宴请的众宾客都已经吃喝完毕，渐渐散去，留下一部分伙计收拾东西，自己人也开始准备吃饭了。
架上一口大锅烧开水，将剔下来大部分肉的鸭架子稍微改刀扔了十只进去，除了葱姜细盐和白酒外，其他多