里是有目的的，在这一条街上，她走了一遍，对每家餐馆都观察了一番，最后发现一个现象，这些正轨的，装修上档次的餐馆，客人并不是很多，反而那些路边的小摊，小店铺人群蜂拥。这就让人费解。
难道说来旅游的人都没钱吃饭？这种可能性简直为零。能天南地北旅游的，那个不是有了大量的闲钱，出来消费的？
若是这样的话，那问题可能就出在这些餐馆本身。
东北馆，装修层次在这条街上算是很不错了，但经苏青观察，发现这家店的生意，反而更加清淡，没什么人气，于是她就选择了这家。
菜端上来之后，苏青拿起筷子吃了起来。1
味道一般，就着菜，苏青吃完了一碗饭，放下筷子之后，给出这个评价。
东北菜每家都会做，但要想做出特色，味道鲜美，却并不是那么容易的事，只有那些大厨级别的人，才能做出那个水准。
同时苏青也心里清楚，这些店铺冷清的原因了，味道差不多的东西，他们为什么不去小摊小店？价格相对还便宜不说，还能体会到乡农气息。
要想有所改变，只能从菜上下功夫。
“我能做出比这好吃百倍的菜。”小伙子过来结账时，苏