这俩菜是地道的苏格兰菜品，那生牛肉就真是生的，把牛肉切成片浇上新鲜柠檬汁，旁边搁了瓶子胡椒粉和盐、番茄汁等调味品，感觉上和吃那刺身差不多，反正都是生的——不过也不知道是牛肉确实好还是切片很薄的原因，倒是没有多少腥味，反倒有种麻辣鲜香的感觉。
苏格兰肉卷也是牛肉做的，感觉上就是碎肉加入香草、蒜蓉、面包糠等等调好，炭火中烤熟切片，吃的时候也可以使用各种调味品，那味道酥软鲜嫩，倒是蛮不错的。
除了这两样之外还有一大罐子果酱和面包——细看那罐里的果酱，都已凝成了晶莹剔透的冻子，满满的舀出一大勺，凝结在冻子里的块块果肉，浓稠到摊在吐司上都推不开。
这东西入口先是爽朗的橘香，涌动着果肉的甘甜，而那入口即化的果皮，却又在舌尖上渗出丝丝幽深的甘苦。
仨菜，都好！
路上吃的不怎么好，估计大家都饿了，这一顿吃得是皆大欢喜不亦说乎，唯一比较我不太适应的就是威廉姆那喝酒的本事——三两口就把半杯子威士忌给干了，还连连说我们客气不给面子。
英雄本色都是在危难时候才显现出来的，没想到最能喝酒的居然是十三，丫的实在拗不过才端起