碗去锅里盛,还不用担心第二碗的时候,饭冷了。
按照这边的习俗,初一早晨的早茶里面是一定要有荷包蛋的,并且好事成双,大家至少要次两个荷包蛋。
余奶奶和江半夏一大早起来,数着人做了两大锅的早茶,其中早茶中的荷包蛋最为引人注目。
没办法啊,这边有十五个人,除去四个小不点可以忽略不计,还有十一人不是。这些人里面差不多还都是年轻的壮汉,两个荷包蛋是铁定吃不饱的,所以两位女士直接就俺每人四个算。于是,就算小盆友们一人只吃一个,两位女士一人都只吃两个,这仔细算算也是四十个啊!
四十多个鸡蛋听上去不多,放在锅里就多了!
不过,余奶奶和江半夏都相信家里人的吃劲儿,两锅早茶铁定能吃的干干净净的。
当然,事实也的确如此。除了老中医,余爷爷,江半夏,余奶奶这四个人含蓄的只吃了一碗粉条汤外加两三个荷包蛋,其他青壮年早上纷纷吃了四个荷包蛋加两碗或者两碗以上的粉条瘦肉汤。
你说这太多了吧?
抱歉,人家还觉得意犹未尽呢!还吵让余奶奶中午再做,这个实在是太好吃了云云。
“中午吃饺子。”余奶奶笑眯