五百米外找到一个山顶雪水融化形成的大水潭。他和杨健教授三下两下除掉了獐子身上的毛，把獐子洗得干干净净，提回宿营地。杨健教授在地上挖坑，先把獐子烤干，再用报纸包着放进坑里填土，土上烧火。约莫烧了半个小时，再扒开土，獐子刚好烤得皮香肉嫩。杨健教授从登山包里拿出油和佐料，抹在獐子的表面和腹内，又烤几分钟，再扒开土，香气四溢，让人闻了口水直流。就连躺在十多米高帐篷里的巴哈尔古丽也被香味催醒，在空中大叫好香好香，被袁森一声吆喝下来。
巴哈尔古丽当仁不让第一个撕了一片獐子大腿上的肉，放在鼻子下面闻了一下，道：“真香。”接着把肉扔进嘴巴里，满脸享受地吃起来。
袁森和杨健教授也不含糊，撕了獐子肉直往嘴里塞，越嚼越香。袁森一边吃一边赞叹道：“教授真不简单，一只獐子居然做得这么好吃！”
杨健教授嘿嘿笑道：“当年我去云南当知青的时候，才只有16岁，那时候吃的少，我就和老乡去树林里抓兔子、野鸡、獐子，就这么烧着吃。这可是标准叫花鸡的做法啊！”
三人直到吃撑，才把一只大獐子完全吃掉，吃完之后，袁森清理好地面，又填上草皮，伪装得跟周围一模一样，才爬上悬空帐篷