各个阶层就餐者的需求。刘飞和黑子、龙梅子等人都是北方人,所以很自然的选择了老保定大排档作为就餐的地点。保定菜的最大特色就是香!保定菜用料广,选料严;烹调技艺全面;注重火候和入味,突出质感和味感;注重吊汤,善用浆、糊、汁芡、明油亮芡;擅长刀工和熘炒菜;重视主料和营养配比的科学搭配;讲究器皿、盛装一体化的观感美;成品色泽鲜艳、漂亮;咸鲜口,以酱香、浓香、清香三个香型为主,而刘飞最喜欢吃的就是三个香型的搭配!所以平时的时候,刘飞都会每种菜点上一道,然后就着米饭或者面条大快朵颐!
进入大排档之后,黑子、龙梅子等人分散坐在刘飞的四周,各自点了自己喜欢吃的菜,便低头慢慢的吃了起来,而刘飞也自己照样点了三个菜,一道酱爆茄子,一个小鸡炖蘑菇、一个清炒笋丝,又要了一碗米饭。
当酱爆茄子刚刚端上桌的时候,门口处人影一闪,李菲菲带着一阵香风风风火火的冲了过来,站到刘飞的面前。而这个时候,刘飞刚刚拿起筷子,准备吃饭了。
“啪!”李菲菲狠狠的一拍桌子,怒视刘飞说道:“刘飞,你也太差劲了!明明说好了你等我的,你却不等我到了就自己先吃了,太没有一点男人的风度了!”