位数。
店里的帮厨学员与店员, 也能做一些简单易上手的甜点。
这么多的人才储备,掌柜却仍旧觉得担心。
于是所有甜点师卯足了劲儿,特意做了许多对新鲜度没有太大要求, 能存放更久的甜点, 并提前摆上了柜台。
琳琅满目的甜点摆放在店里一排排的玻璃橱窗里面,有颜色艳丽的,也有配色清新, 有体积庞大的, 也有袖珍可爱的,甚至还有许多做法不难不易碎, 所以一堆堆小山一般堆放在托盘里面可以散装称重的。
这些甜点整齐而不显拥挤地挤满了每一个橱窗,在满室牛奶与奶油的香气中, 散发出独属于自己的食物芬芳。
张樱开的甜品店, 用的是两层门窗——
一层传统木质结构,却并未糊上窗纸或窗纱,因为第二层直接安装的是玻璃。
所以, 客人在外面是其实是能清楚地看到里面情况的。
但之前只是试营业, 所以店里的装潢都是半成品, 那些几净透明的橱窗内也从未摆过甜点蛋糕, 大家对店内的具体情况都不太感兴趣。
——因为数量太少,一开业就会在极短的时间内售光,橱窗甚至都没有摆出来。