嗝屁了,真是太可惜了,李虎丘,你有老婆吗?”
李虎丘说这算是一个问题吗?农俊灵摇头道:“当然不算,我在你面前总感觉赤条条的,像你这种仿佛用眼神便能把女孩子衣服脱下来的男人怎么可能没有女人?”又问道:“你说那个印度老黑子和我师父比谁更厉害?”
李虎丘道:“你先说第二道菜是什么?”
“文思豆腐羹。”农俊灵脆声道:“你别看这道菜的食材寻常,但其中大有学问,真在淮扬名楼里点这道菜,能做到锦绣千秋园的大厨的水平的,价格绝对不比头道清蒸鲥鱼低。”
“做这道菜的豆腐必须要洁白如玉,细如凝脂,芬芳袭人。从豆粒的挑选到磨制再到点卤最终形成豆腐,每一道工序都要花费大厨们极大精力去细心准备。”农俊灵咬着牙签,脆生生带着一点吴侬细语的口音介绍说:“大厨师切豆腐时我是亲眼见识过的,那豆腐象活了一般,跟着厨刀一同飞舞,案板上便如同下起了雪花,最后雪花越下越大,要完全盖住锃亮的刀光,只剩下洁白一片。然后把沾满豆腐的厨刀浸入了准备好的一盆清水中,立时间,无数细如毛发的豆腐丝倏地从刀刃两侧散入了盆中,豆腐丝洁白飘逸,就好像……嗯……在水中绽放了一片绚丽的烟花。”