不过论起放谣言，李荣华这个过江蛇，怎么压得住李富贵这个地头龙呢？李穆的父亲立即就拍了个电视节目，宣传正宗李家馄饨的百年传承工艺，看了这个节目，李穆才知道自己家的馄饨居然用了数百种香料，还有数百年传承的牛骨高汤——每天把牛骨头和香料包扔进去高汤锅里面熬煮，火几百年不断，才能做出李家馄饨那独特的风未来。在文革的时候，为了保护这一锅高汤，还特地把大锅连汤一起封好埋到李家的祖屋下面。凡是店门口没有这一锅高汤的，那肯定不是李家的手艺。
其实李穆知道得很清楚，那一锅百年高汤只有几天的历史罢了，准确的说，就是一天，节目拍摄前一天临时熬制出来的。本来用的是猪骨。但是电视台的导演说猪骨头没噱头，临时换成了牛骨头。汤里的香味全靠猪油，汤的雪白颜色，则是靠牛奶。没想到这个片子播出之后，李荣华旗下所有的李家馄饨，顿时也多了这么一个大汤锅。于是牛骨汤正式成为李家馄饨的标志，连带着子乌其他的早餐店都赶时髦弄一个牛骨头汤锅，弄得子乌市的牛骨头都脱销了。
很快的李家馄饨店就开满了子乌市，据李荣华说是开足了100家，李穆对这个数字有些怀疑，不过100家没有，5、60家总是有的，
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