够鲜嫩了,至于糖醋比例也调配得恰到好处,吃起来酸甜适中,很是开胃。
那切入了小米椒丁作为配菜一块翻炒出锅的手撕包菜红白相间,卖相很是吸引人,夹一筷子入口后,包菜爽脆中带着一丝清甜,清甜中又夹杂着一丝麻辣。
尤其是不小心连同小米椒丁一块咬到的时候,那蕴藏在小米椒丁里的麻和辣就一下子在口腔里释放出来,莫名地就勾起了人的食欲。
那道赛螃蟹更是新鲜而有新意,康熙尝了一口之后笑道:“难怪这道菜叫做赛螃蟹了。”
虽然这道菜并没有用到一只螃蟹,主料也只是黄花鱼和鸡蛋,但是偏偏做出来的味道不是螃蟹,却胜似螃蟹。
雪白的黄花鱼肉为“蟹肉”,金黄的鸡蛋为“蟹黄”,经过调料炒制之后,鱼肉鲜美而鸡蛋软嫩,吃进嘴里很是美味。
最后再喝一碗清甜口的胡萝卜莲藕排骨汤,简单的三菜一汤却吃得人心满意足的。
明明康熙向来十分讲究养生,结果到了景秀宫之后,不知不觉中他就把自己给吃撑了。
康熙:“……”
这就有点尴尬了。
“来,喝口茶解解腻吧。”静好倒是不知道康熙的尴尬,因为今天劳动量增