此外“东南西北”为风向，故称“风”，火药枪射鸟应考虑风向。“中、白、发”：“中”即射中之意，故为红色；“白”即白板，放空炮；“发”即发放赏金，领赏发财。麻将玩法
的术语也与捕雀护粮有关。如“碰”即“彭”的枪声。又如成牌叫“和”（音胡），“和”“鹘”谐音，“鹘”是一种捕雀的鹰。除此还有“吃”、“杠”等术语也与捕鸟有关。
麻将在国内分区域又有很多种玩法，其中南粤麻将玩法最为复杂，什么鸡和、平和、碰碰和、混一色、清一色、混碰、清碰、混幺九、小三元、小四喜、字一色、清幺九、大三元、大
四喜、九莲宝灯、十三幺。又是什么自摸在爆和以内自摸加一番，爆和以外不加番。风位、风圈、一炮三响、杠上开花、海底捞月。外带天和、地和、人和等等不一而足。
不要说十三幺了，就他妈摸出一幅九莲宝灯翻88番就是八千八，你那小包里能装这么多钱吗？难道这小子已经知道东方老总是在借着打麻将给他送钱了？
想到这里，她的眼神就向着东方文英看过去，哪知道东方文英连看都不看他一眼，只是笑吟吟的伸出手拉开了赵建辉身边的那个抽屉，在抽屉里面，整整齐齐的摆着两排五