多了，它也会苦啊。就像药一样，是药三分毒，不论是什么药，吃多了都会致命。”凌冽有些不解的说道。
“不然！我要跟你说的是红茶，譬如祁山红茶，哪怕是最廉价的，就算你放满了一杯子，在倒入热水，泡出来的茶只会更香浓，绝对不会有半点苦涩滋味。”姬梦南晃了晃手里的茶杯，那茶水红的像血，却发出了一股极其香郁的味道。
那味道，淡淡的，却让人一闻之下，一辈子忘不了。
“那是为什么呢？”凌冽不解的问道。
“简单的说，是因为茶叶的制造工艺不同。绿茶是半发酵的，而红茶是完全发酵的。”姬梦南放下了杯子，继续盯着凌冽看。
“南哥，我实在不明白您和我谈茶道到底有什么用意。”凌冽无奈的说道，他就知道，姬梦南是绝对不会拉着自己谈茶道的，而姬梦南说的这些高深莫测的话，他一时间也消化不了。
“年轻人就像绿茶，对周围的一切总有一个适应的过程，如果处理得当，那就是一杯好茶，如果处理失当，那就是泡的发苦的茶，只会被人倒掉。而社会阅历丰富，并有一定社会地位的人，则像是红茶，无论泡的多少，都不会让人厌烦。”姬梦南叹了口气，又把杯子注满了热水。