等会没有人用，等上面的水开了，你把你把水壶拿起来就可以用了！”那个三十几岁的大姐（袁大姐）没有转头，还在忙活自己手里的早餐，用手指着一边正在烧热水的小炉子开口，在医院常常都有病人的家属要求借用厨房，医院也默许给他们提供方便。
“那真的谢谢你了，我还担心没有地方给我的丈夫煮粥呢。不过能不能用用砧板和刀啊？”李文娟指了指一边的砧板和菜刀。
“你这鱼真新鲜！是刚从菜市场买回来的吧！”袁大姐这时才看到李文娟手中的鱼，常年在厨房里帮忙的袁大姐一眼就看出李文娟手中的鱼很新鲜。
“嗯。”李文娟快速的杀鱼洗鱼。
“大姐啊！你是在给病人做饭么？”李文娟一边慢慢的将鱼骨剔出来，一边和在做饭的袁大姐说话。
“是啊，我在这里已经呆了快十年了。”袁大姐即使在同李文娟聊天，也不忘手中的活。
李文娟将剔好的鱼骨的鱼肉切成一小块一小块，放入锅中，加入适量的水，加了几块姜片，煮了大约5分钟后，将鱼盛出。随后将洗干净大火煮开后慢慢的小火熬，等粥熬的差不多后，再将刚才盛出的鱼肉倒入粥中，再小熬一会。
“真香啊！你的手艺真的不错