地点已经搞妥了，而精明的小二幽然准备让小平和小聪他们来帮忙。而最会砍价的小易负责收购。北门负责管账。厨师另聘，因为幽然虽然会下厨，但是下厨一辈子可不是她的理想。
至于其他的小孩，幽然决定让他们白天去上学堂，晚上回来做完功课后再来打打下手。而小平和小聪几个年纪过了的，就由幽然平日里抽出一两个时辰来教他们识字。
对此，大家都很感激。对幽然，心中的尊敬和爱戴又加深了。
无忧城是个大城市，来往的商人、游人很多，因此酒楼也很多，而且竞争相当猛烈。
一个酒楼，除了比财力和外观之外，最重要的便是厨师。找到一个厨艺高超的厨师相当难。幽然跑遍了整个无忧城，问遍了几乎所有的人，甚至还动过鬼脑筋想要从其他酒楼里挖角。
但是考虑到他们现在是新秀，阅历什么的都比较浅，为了不得罪一些强大的人，幽然还是硬生生的忍住了这个打算。
这样一来，无忧城是绝对再也找不到好厨师了的。无奈，幽然只得花费时间跑到别的城市去找。
七天过去，倒还真让她找到了三名大厨。幽然在开业之前和这三名大厨闭关在厨房里整整三天三夜，教会了他们