,摆在盘子里面,程芫华眯着眼睛仔细观察,发现他每个饺子都放得非常有规律。
显然……这是有目的的。
赵老爷子将盘子放在蒸笼里面,四周包好,蒸了起来。
趁着这十分钟,他用萝卜和胡萝卜,做了菜盘的点缀,也就是雕花。
饺子被端出来后,雕花摆放在合适的位置,几粒葱花一撒,顿时,盘中成了一副精致的景。
那饺子没蒸熟的时候还看不出来,蒸熟后,三鲜馅是深色,鱼肉馅是乳白色,摆放在恰到好处的位置,加上装饰,配上饺子冒出来的腾腾热气,成了袅绕的仙雾中,踏水行舟,仙界景色。
很多大厨做菜都精致,程芫华偶尔也要精致的,雕花什么,都是常见。
好看的菜他们见过不少,但这么简单的做法和这么简单的材料,就把一道菜做得这么好看,像是仙山一般,还真是少见……
“真好看……”徐秀婉喃喃一声。
旁边,桑虞回过神,立刻哼了一声,硬气道:“花里胡哨。”
赵老爷子下巴一抬:“尝尝吧。”
色香是他对自己菜品的基础要求,味道,才是美食的本身,赵老爷子可不是会本末倒置的人,因此,他让他