海棠书屋 > > 我凭美食成为国家宝藏 > 正文 第119节
—松鼠鳜鱼!”

    哪还顾得上说话,所以人的视线都看向刘锦荣,一脸惊讶。

    就连刘锦荣也同样是满脸震惊!

    他上次来的时候,和程芫华比了一下,程芫华做了道蜜汁梨球,而他做了松鼠鳜鱼,那个时候的程芫华还不会做这道菜。

    这道菜也算不上难,只是对刀工、火候要求高,所以一般手上没工夫的,做出来的松鼠鳜鱼,非常糟糕。

    程芫华这么短的时间就会了?!

    刘锦荣看向松鼠鳜鱼,眼神带着打量,而后,眼里震惊更浓。

    这松鼠鳜鱼用的刀工,是他们刘家酒楼的!!

    是他的惯常用法!

    又不完全一样。

    但确实明显能够看出,这是刘家的刀工。

    “这……这不是你们刘家的刀工吗?”金宝方和刘锦荣关系好,知道他们的刀工非比寻常,刘锦荣做出来的松鼠鳜鱼,根根立起来的鱼肉丝,都和别人的不一样,格外精致好看。

    刘锦荣点点头:“是的,这是以刘家刀工为基础……”

    他的声音非常复杂。

    他之前把笔记给程芫华,确实是让程老板学习,可万万没想到,这程老板学得太好了


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