到了广告的时候，沈诚言忽然问房长安：“你之前说算物料成本，怎么算的？”
程梦飞跟沈墨都转头看过来，沈墨还能明白，程梦飞却一头雾水，问：“什么？”
沈诚言笑道：“回头我慢慢跟你说。”
房长安看看程梦飞，然后答道：“按比例算，比如有一斤猪肉，然后要加好几倍的蔬菜，但蔬菜没有那么重，粗略按三斤馅，然后这种包子皮都比较厚，一斤面粉差不多要半斤水，单轮重量，皮可能比馅还重，煎包子的时候还会泼面糊，这样算，一斤肉差不多可以做出六七斤包子。”
“用料里面，最贵的是猪肉和油，现场差不多七块钱一斤，固定进货还会便宜，因为是水煎包，油用得并不是很多，把其他物料价格按高了算就能补上，比如猪肉按七块，面粉按一块……”
房长安其实并没有认真去计算过，成本，只是根据那家包子铺老板的让利来推测，这个办法也有许多疏漏不严谨的地方，不过糊弄沈诚言足够了，他连现在的猪肉、面粉价格都不知道。
沈诚言点了点头，赞道：“聪明！”
程梦飞仍旧一头雾水，沈诚言于是简单给她解释了一下，程梦飞听后点点头，沉吟了一下，问沈诚言：
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