重阳也不多说就让孟掌柜自己过来跟学士们汇报。
孟掌柜不卑不亢，打千作揖，“见过大人们，小人的酒楼是在宣武门里街，咱们又在棋盘街边上的碾子胡同里租了一座小院专门卖百姓餐，大厨是我们文魁楼的大厨，饭菜也是一样的口味，大人们放心，饭菜是绝对新鲜的。”
他示意李固等人去检查。
李固笑道：“林修撰办事，老夫自然是放心的，只是好奇你们酒楼居然可以这样做生意。”
张学士也道：“就跟那些胡同的私房菜差不多。”
孟掌柜立刻骄傲道：“大人们，小的们菜品跟私房菜不大一样，请大人们品尝。”
他一挥手，几个伙计立刻整齐划一地把盖子打开。
李固等人只觉得一阵香气扑鼻而来，“哇”好香！口水都下来了。
孟掌柜请李固先上前点菜，李固扫了一眼，一共有七个大盆，一盆米饭，一盆红烧肉，一盆红烧鱼块，两盆炒时蔬，一盆白灼虾，一盆蛋花咸菜汤，另外还有一大笸箩面饼。
那红烧肉烧得油亮通红，让人口水直流。
最后李固没忍住，一样让来份尝尝，再加一碗汤，两大勺米饭，一个面饼。
那面饼和