肯定有话题,说不定灵感的火花互相碰撞,可以碰出什么新的发明来。
七月初三,几人快马加鞭抵达京城,在关城门的时候踏着暮鼓的咚咚声从宣武门进入。
当夜几人都住在林宅,第二日孟掌柜就和荆老板一起来拜访。
见面自是一番寒暄,之后孟掌柜就跟林重阳汇报他这段时间的收获和安排。
林重阳笑道:“生意的事情我并不太懂,孟掌柜和师傅们商量着来吧。”
孟掌柜也很喜欢他这样,从来不就经营细节指手画脚,但是大方向又给把握得很好,正是他心目中老板的样子。
他这段时间一直在勘察地段,觉得正阳门里棋盘街、城西城隍庙、城东灯市,都是好地方,酒楼可以开在城西,这里富人多,有钱人遍地是,而东市那里贵人多,一不小心容易撞上,比较容易出岔子。
他们文魁楼有很多招牌私房菜,京城其他酒楼并没有,在这里开一家绝对可以。
另外,百姓餐他觉得还是离衙门近一些好,开在棋盘街附近或者长安街最合适,到时候给衙门送餐也快当方便,不会耽误事儿。
他们的百姓餐可不是后世没有营养的快餐,也是文魁楼那种讲究的菜式,只不过营销方式