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少爷终于看到自己的忠心了。

    林重阳看他一副乐开花的样子,笑了笑,“我这一次回林家,拿了好几个菜谱和方子来,这一次我想交给赵老板你来做。”

    赵一刀有人有钱,做这个最合适不过,现在自己有林家有爹的功名,也不怕别人吞占,再也不必像之前做烧肉那样束手束脚。

    赵一刀立刻胸脯拍得砰砰响,表示一定不辱使命。

    林重阳就拿出自己精心准备的几个方子来,这是他两辈子吃货的经验总结出来的精华,既要好吃还要品相好,好卖。

    他知道有钱人的口味很刁的,他们对吃食那是脍不厌细、精益求精,只要好吃的,稀奇的、贵的、新式的,他们都不拒绝。

    大汉族的兼收并蓄、包容,很大一个程度上就体现在对美食接纳和再创造上。

    他这一次出手的几个方子,有的是菜谱,有的是一些酱料以及菜式的秘方,比如说灌汤包、宫廷酥酪、南方火腿、腊肉、熏肉等等。

    他已经改进过方子,让口感提升个档次。

    其中还有一个曾经流传了很久都没有被人破解的酒楼秘方,那就是将此地十分常见的海肠以秘法炮制过,然后晾干磨粉,用小口袋装起来。厨师炒菜的时候,


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