林重阳觉得这里的冬天可真冷，去年多半呆在被窝里不觉得，今年自己能走动，才发现真是天寒地冻中间成冰棍儿。
在林大秀无意识地卖脸中，转眼到了冬至。
冬至也是一个大节令，当地只要不是揭不开锅的人家，都会想办法包顿饺子吃，“冬至不吃饺子，冻掉小孩耳朵。”
因为韩椿儿卖肉和林大秀抄书帮衬，两家生活比去年好了一些，冬至节自然是要包顿饺子的。
狗蛋馋得直流口水，嚷嚷着吃肉肉、肉肉，林重阳也好奇地看着干奶奶和干娘忙活，就知道要吃大白菜和萝卜两种水饺，乐得他都要流口水。
前世觉得一般不稀罕的，在这里简直就是美味。
细面是戴敏辉偷偷让人捎来的，海米、乌贼、扇贝、蘑菇等干货也是他送的。
包水饺只能用细面，麸面会碎。
肉是韩椿儿带回来的，半斤五花肉，加上家里存着的猪肉。大白菜剁碎，撒上盐杀水，攒干，拌上肉馅、韭菜碎、小海米、酱油之类的调味品，顿时一股又鲜又香的味儿就飘出来。萝卜则需要用擦板擦成丝，放在开水里焯过，去涩气，再剁碎，加上肉馅、调料。
韭菜和菠菜、蒜苗、葱这些能在当地