五爷绝不是泛泛之辈。
人老精鬼老灵。
他手里的盐巴，名字叫小盐。
所谓的小盐，是从泥土里弄的。
张铁生种菜的第一天，他就开始想办法弄盐。
人不吃盐，浑身没力气，怎么跟自然灾害斗？
半个月前，他就发现附近有块土地，跟别的地方不一样。
上面白乎乎一层，根本不像雪。
用手抓一把土，放在嘴巴里尝一下，咸咸的。
他立刻明白里面有盐分。
想要把土里的盐分提取出来，需要一个过称。
他让大洪将那些泥土弄一部分。
然后用水淘洗。
淘洗以后过滤，利用阳光暴晒，蒸发。
水分蒸发，石头上留下的，就是盐的结晶。
用刀子将盐刮下来，封存即可。
这种盐没有加碘。
但对于困在深山里的人来说，已经是最好的调料。
“五爷，您真有办法，铁生佩服，佩服。”张铁生不得不冲他拱手。
“这些盐巴送给你，也算我没白吃你的肉跟野菜！”
“谢谢，谢谢。”