疼痛。
然后是放血。
血液放干，动物就彻底驾鹤西游，吹灯拔蜡。
紧接着，工序分为两道。
山羊跟绵羊需要剥皮，家猪需要退毛。
聘请的都是最棒的师傅。
退毛需要烧热水，热水有锅炉提供，温度在六十到八十度之间。
放血后的家猪丢进热水池，翻滚几下，电钮一按，机器自动退毛。
很快，一头头退毛的猪变得白花花特别干净，送上运输带。
运输带上有钩子。
钩子将白猪吊起，交给屠宰工开膛破肚。
肚子刨开，下水流出，心肝脾胃跟大肠小肠传送到下一步。
消毒洗净以后，就可以封装了。
猪的心肝脾胃跟猪头猪尾专门有人包装分类。
死猪利用电锯从中间锯开，就成为白条猪。
消毒包装以后，直接运输到仓库里进行保鲜。
流水线作业分为三条，那边的鸡鸭鹅同样在加热退毛，分解。
家禽家畜浑身是宝。
不仅仅皮毛跟血液，内脏也有专人来收购。
血液可以制作成血豆腐和糕点。