看到贾浩云还要请吃饭,同时还给他们送吃的,就知道他没有当回事。
看到他的大气,想着自己老想着去占便宜觉得自己更不应该了。
看到时间差不多了,起锅把肉先放进去。
你问为什么不倒油?
虽然贾浩云超市还有好多,可是这一倒油,做出的菜能看不出来?
还好肉当时买的比较肥,一会就练出了不少油。
再把葱姜蒜放入锅中炒香,倒入切好的鸡块和兔块。
多倒一些老抽,再放酱油调色爆炒后,再放入咸盐八角等调料。
贾浩云没有放料酒,主要是怕被他们尝出来,说不清。
倒入水开始用温火炖上,等水开以后放入大块的土豆。
等快炖好的时候放入豆腐,要不然土豆容易化掉。
其实这个时候放豆皮最好了。
你说准备的白菜和粉条是干什么的,这里面好像没有它们出场的顺序。
这就是贾浩云做饭秘诀了,因为菜不多,想在加点。
等把这肉都炖好了,把菜都盛出去,把菜汤一定留好。
再把白菜放进去和粉条这么一烩,白菜和粉条吸足了油水,虽