……要知道集权社会的传统就是“上有所好，下必甚焉”，因此当时的世家大族们纷纷追捧，凡提及牛肉必称梁山为上品，乃是梁山好汉大口吃过的肉，“有水浒之遗风”就是美味。
虽然这逻辑很荒谬，但梁山牛肉养殖业当时确实借助这个热点，赚到了原始资本积累的第一桶金，又乘上了司马懿称帝后大搞工业革命和资本主义的东风，很快就在肉牛养殖技术上独占鳌头，真正成为了全国知名的肉牛产地。
再之后就是历史上的妖魔之乱，整个北方大地一沦陷，世家大族护送司马睿逃往南方重建朝廷，这梁山牛肉在市场上便吃不着了。
少数在世家内部流通的梁山牛肉，据说是北方沦陷区人民在坞堡里零散养殖的，由商队冒着被妖魔截杀的风险走私过来，数量极其稀少，价格据说也是堪比黄金。
至于建康城内大部分人吃的牛肉，基本都是江宁区南部农业基地的肉联厂搞的合成肉，程晋阳的评价是“没有牛肉那味儿”，“吃着跟豆腐干似的”。
因此一听歆南姐说是“梁山牛肉”，他便立刻有些馋了，口齿都开始生津起来。
邢沅芷斜眼瞥他，对这家伙的没出息劲儿也很是鄙夷。
不过就是梁山牛肉嘛，我们