挂牌开店,主营中式炒菜、蒸包、粥汤和水饺一类的快餐。
报纸新闻中的另一家,是由泉南老字号“正泰恒”和泉南国资委联合成立的超意兴餐饮有限公司,其经营方向与金得利基本一致,主打大众日常快餐。
严格说起来,这两家公司跟吕氏餐饮的吕氏麻辣烫有一定的竞争关系,都主打五元以内吃饱吃好的日常消费类型。
吕冬曾经就是干快餐的,跟金得利打过交道,这家餐饮企业开始的时候各方面还算不错,但2010年以后被人吐槽诟病,店里的营业员们哪怕没有编制,仍然得了公家单位的病,各种斜眼看人和带搭不理之类的。
不过,因为粮食局下属公司,卫生抓的倒是比较严,其他快餐店铺纷纷爆出各种食品质量问题的时候,金得利倒是突显了出来。
可谓好不好,全靠同行们的烂来衬托。
曾经吕冬给金得利个别店铺供过一段时间炸货,多少了解一些,这家始终杀不出泉南的连锁快餐企业,最多时也不过130来家店,却做到年总营业额超过2亿元。
无论金得利,还是超意兴,都是深入社区和商业办公区的快餐类型。
这两家连锁餐饮企业的出现,也激起吕冬一些记忆,让他