严格。但马叔，现在社会上的食品安全问题开始泛滥化，涉及到从主食到配料方方面面，说不定我们的供货商从路边店里随意采购了一袋盐作为配料，偏偏那袋盐就有问题，他们那边不经意，我们这边不重视，问题食品最终就会流入到店面销售环节。”
老马是个老食品质检，对于社会的食品安全，自然有所了解。
这正在成为一个广泛性的社会问题。
作为公司层面来说，抓的再严都不为过。
吕冬又说道：“这一块，马叔，你要从严要求。”
老马说道：“我还能再干几年，一定把制度、规范和体系弄起来，把人带出来。”