麻辣烫的汤头和酱料都是吕冬配好的，加水放串熬煮就是。
市场上干完这个周末，等人熟悉两种特色小吃流程，吕冬就会暂时停工，把人全部拉回店里，进行最后的开业培训。
餐饮业，说到底也是服务业。
吕冬跟吕振林说好了，下周二姑奶奶会过来培训服务精神。
临近十点半，俩人去对面做卤肉烧饼，四个人留在这边看麻辣烫摊子，吕冬和乔卫国离开市场，去北边的商铺。
宋娜的温馨货栈今天开业。
温馨货栈的对开玻璃门上，贴着红底金字的“金日开业”，两边放着吕冬订送的大花篮，宋娜和她的同宿舍同学正在地上摆满地红鞭炮。
宋娜看到俩人过来，招呼：“吕冬，卫国，来了。”
吕冬看到老宋抱着另一盘鞭炮从店里出来，赶紧过去接下：“叔，给我吧。”
他撕开包装，往地上铺，乔卫国进店，搬了几箱子花炮出来。
北边相邻的店里，焦守贵和焦三黑出来，一起帮忙。
吕冬进店略微打量，左手边几排是文具货架，右手边几排主打饰品和女士用品，临近门口收银台的货架上，放着些水晶球、首饰盒和玻璃相框等礼品类。