酒精度数直追白酒,最高能有60度!”
吴通紧锁眉挥手:“那为什么不直接用白酒,偏偏要用黄酒?”
“因为……”中年人开口要回答,夏羽却轻笑起来,“因为这黄酒,酿制时辅以桂圆、枸杞、灵芝等等十几种滋补中药材。可不仅仅是酒精度数,在营养保健上,它已经完全超越了传统意义上的黄酒。”
中年酿酒师愣了下,接着面泛红潮,有一种找到知音和受人认可的激动。
夏羽边说边行动。
小酒坛的‘黄酒’,整坛转移到透明玻璃杯里。
随后,他将整个玻璃杯,放进烧开水的小锅之中,炙烫了大概15秒钟,便“咔”的一声扭关炉灶阀门。
以托盘盛着一大杯热酒返回。
啪嗒,把托盘放下,夏羽退开一步,看着面前五位大佬疑惑的神 色,很淡定地解释道:“请将这杯酒浇淋在鲤鱼身上。”
“怎么浇,浇多少,浇多久,你们随意吧。”
五人怀揣着浓浓的疑虑。
“这是‘火龙鱼’?”朱戟一口道破夏羽这手食谱真正的名字。
“火龙鱼?可以这么说。食谱也不是凭空就能捏造的,我的做法,工序流程,基本