的排翅，丢进砂锅并合盖。
“干贝、鲍鱼、海参、乌贼、比目鱼……”除了虾、蟹，其它食材都是干货，生鲜和干货的处理方法有很大不同。
简单说，干货需要泡，而泡的过程往往很漫长，两人也算提前进行‘泡’这个工序，搬上赛场的干货并非干的没有丝毫水分。
只见朱青搬来一个食材箱，咔的开盖，一阵冷雾弥漫而出，里面赫然挤满了透明的小饭盒，有的饭盒水里浸泡着海参，有的则浸泡干贝。墨鱼干、比目鱼干相同道理，也用冷水浸泡了至少12个小时，因此朱青取出干货时，这些食材都已经泡软，易清洗，易烹煮。
多的清洗、处理细节不用多讲，夏羽全丢给朱青。
一个个砂锅合上盖，打火。
“搞定！”
朱青拍拍手，杏目扫来对夏羽道：“火候把控交给你！”
“嗯！”
应了声，视野中是8口被灶具火焰灼烧的砂锅。
可惜！
夏羽心中暗叹，其实以他最初的想法，是打算用炭火焖煮食材，这样大圆满的【爆炎】就可介入烹调中，强行赋予镇魂包火焰的食义。
但镇魂包非常讲究「阴阳调和」，火焰过强，